Prosty przepis na pierwsze mydło – 4 składniki

Mydło-baza, czyli proste i tanie mydło z tłuszczy, które kupisz w markecie.

Idealne, by zacząć mydlarską przygodę.

Odznacza się wysokimi parametrami pielęgnacyjnymi, prawidłową pianą i odpowiednimi właściwościami myjącymi.  Odświeża, zmiękcza i odżywia skórę. 

Do wykonania wystarczy kuchenne wyposażenie, a składniki  znajdziesz w sklepach spożywczych i chemicznych. 

Niezbędne sprzęty:

• Waga 0,1 g
• Naczynie do odważania wodorotlenku sodu.
• Naczynie na ług z pokrywką. (Termoodporne, np. garnek emaliowany/ze stali nierdzewnej lub naczynie ze szkła borokrzemowego)
• Naczynie do podgrzania tłuszczu. (Termoodporne, np. garnek emaliowany/ze stali nierdzewnej lub naczynie ze szkła borokrzemowego)
• Mieszadło. Może być łyżka, trzepaczka do jajek, mikser. Najwygodniejszy jest blender ręczny. (Termoodporne, np. emaliowane/ze stali nierdzewnej lub naczynie ze szkła borokrzemowego).
• Forma na masę mydlaną. Bardzo wygodne są formy silikonowe, jak do babeczek. Można także użyć plastikowych pudełek po żywności wysmarowanych tłuszczem, szuflad wyłożonych papierem do pieczenia. W tej materii mało co nas ogranicza.
• Rękawiczki jednorazowe. Ług i świeże mydło to substancje żrące, a ręce podczas wyrobu mydła są najbardziej narażone na poparzenia.

*Ważna uwaga: nie korzystamy ze sprzętów aluminiowych, ponieważ reagują z ługiem. Niszczy się wtedy i mydło i aluminiowy przyrząd.

 Składniki:

1. wodorotlenek sodu jakości czystej do analiz – 96,0 g
2. woda – 180,0 g
3. olej rzepakowy – 420,0 g
4. Olej kokosowy – 280,0 g

Przygotuj ług:

Ubierz rękawiczki.

Wodorotlenek sodu wsyp do naczynia z zimną wodą.

Wymieszaj delikatnie. Temperatura w naczyniu gwałtownie rośnie.

Upewnij się, że całe NaOH jest rozpuszczone.

Przykryj naczynie z ługiem.

Odstaw do ochłodzenia.

Rozpuść tłuszcze:

Czekając na ochłodzenie ługu, w osobnym naczyniu rozpuść olej kokosowy. Dolej olej rzepakowy.

Kontrola temperatur:

Upewnij się, że temperatura ługu i tłuszczy wynosi mniej niż 40°C, ale więcej niż 20°C.

Można przeprowadzić diagnozę bez termometru, poprzez dotyk obu naczyń. Powinny być ciepłe, ale nie gorące.

Im niższa temperatura, tym wolniej będzie zachodził proces zmydlania.

Powstawanie masy mydlanej:

Odpowiednio schłodzony ług wlewam powoli do naczynia z tłuszczami. Ostrożnie mieszam najpierw wyłączonym blenderem, po chwili włączam najmniejsze obroty. Miksuję do momentu, gdy ług połączy się z tłuszczami i razem stworzą jednolitą emulsję.

*Najbezpieczniej jest mieszać do uzyskania tak zwanego śladu mydlanego, czyli do momentu, w którym masa będzie na tyle gęsta, że po wyciągnięciu blendera będzie widać wypukły ślad po blenderze. W masie o takiej gęstości można tworzyć wypukłe wzory.

*Ewentualne dodatki wymagające miksowania, najlepiej dodawać po osiągnięciu jednolitej masy mydlanej, bez czekania na ślad.

Formowanie mydła:

Masę mydlaną odpowiedniej gęstości przelewam do foremek silikonowych. Foremki można przykryć folią i owinąć kocem, ale nie trzeba. Przykrycie i izolacja mydła od otoczenia służy utrzymaniu wyższej temperatury zmydlania i wejście w fazę żelową. Przyśpieszy to dojrzewanie mydła, ale za to mydło ściemnieje.

Mydło wyciągam z foremek po jednym, czasami po dwóch dniach.

Przed pierwszym użyciem mydło powinno leżakować w suchym, ciepłym i przewiewnym miejscu przez przynajmniej miesiąc.

*Dojrzewanie mydła można też przyśpieszyć.

• Pierwszym sposobem jest podgrzewanie masy mydlanej w wolnowarze lub w kąpieli wodnej aż do momentu przejścia fazy żelowej.
• Druga technika polega na podgrzewaniu w piekarniku rozlanego do foremek świeżego mydła. Czas podgrzewania i temperaturę należy kontrolować, bo może się zdarzyć, że mydło wykipi z form.
• Trzecia metoda polega na leżakowaniu mydła w miejscu o podwyższonej temperaturze, czyli na przykład w kotłowni, na grzejniku.

Kontrola dojrzałości mydła:

To, czy mydło jest już gotowe do użycia kontroluję przeważnie papierkiem wskaźnikowym do badania pH.  Mydło jest gotowe, gdy mieści się w przedziale od 7 do 9.5.

*Alternatywnym sposobem jest polizanie mydła. Dobre do użytku mydło nie powinno szczypać w język.

Udoskonalenia:

• Zamiast zimnej wody do ługu użyj odwaru/naparu/ wodnego maceratu ziołowego lub oczyszczonej borowiny.
• Maceruj zioła w olejach, których użyjesz do mydła.
• Dodaj suszone zioła, mąkę, glinki kosmetyczne lub miód do masy mydlanej.
• Chcesz, aby mydło pachniało? Dodaj olejki eteryczne w ilości od 3%-5% masy tłuszczy użytych do mydła.
  • Niektóre naturalne olejki eteryczne przyśpieszają lub opóźniają gęstnienie masy mydlanej.
    • Olejki eteryczne przyśpieszające gęstnienie masy mydlanej:
      • lawendowy,
      • goździkowy,
      • cynamonowy,
      • rozmarynowy,
    • Olejki eteryczne opóźniające gęstnienie masy mydlanej:
      • pomarańczowy,
      • mandarynkowy,
      • bergamotowy,
      • z kamforowca cynamonowego,

Mycie sprzętu:

Wbrew pozorom świeże mydło zimnoprocesowe się nie pieni i nie myje.  Jest tłustą, mocno alkaliczną mazią. Trudno rozpuszcza się w wodzie.

Z czyszczeniem sprzętu radzę sobie następująco:

• Dokładnie wygarniam masę do form silikonową szpatułką/łopatką.
• Przed myciem płynem do naczyń przecieram przybory jednorazowym ręcznikiem.
• Żeby dokładnie umyć blender, miksuję nim wodę z płynem do naczyń.

Można też umyć sprzęty w zmywarce lub poczekać, aż mydło dojrzeje i zmyć mydło, które się już pieni.

Czy szkodliwe jest używanie tego samego sprzętu do mydła i żywności?

Wodorotlenek sodu jest powszechnie dodawany do żywności jako regulator kwasowości i emulgator.

Można go znaleźć pod oznaczeniem E524.

Mydłem można myć zęby i mydło naturalnie tworzy się w procesie trawienia tłuszczów u ludzi.

Małe ilości mydła w żywności mogą popsuć smak potraw, dlatego wszystkie sprzęty trzeba bardzo starannie wyczyścić.