Oleum Citri- Olejek cytrynowy

Olejek cytrynowy jest jasnożółtą, ruchliwą cieczą o przyjemnym cytrynowym zapachu i gorzkim smaku. Olejek otrzymuje się przez wytłaczanie świeżej owocni cytryny (Citrus limon).
Głównymi składnikami Oleum citri są aldehydy alifatyczne- cytral i cytronelal odpowiedzialne za zapach olejku cytrynowego.
Olejek zawiera około 90% limonenu, 3,5% citralu, citronelalu, alfa-terpineolu, octany linalylu i geranylu, a także kumaryny.
Olejek stosowany jest jako składnik poprawiający smak i zapach leków oraz pobudzający łaknienie np. Sirupus Creosoti comp.